Jessica Claire Biel (3 mars 1982 à Ely, Minnesota) est une actrice américaine d'origine allemande, française, algerienne et britannique.
Elle a passé son enfance à différents endroits : d'abord dans le Connecticut et après dans le Colorado, à Boulder. Enfant, elle aspirait à devenir chanteuse et s'entrainait dans l'espoir de jouer dans des comédies musicales. Elle est apparue dans de nombreux spectacles comme La Mélodie du bonheur, Annie, La Belle et la Bête.
En 1994, elle commence une carrière de mannequin pour des publicités. Le producteur de 7 à la maison (7th Heaven aux États-Unis), Aaron Spelling la remarque et la choisit pour interpréter le rôle de Mary Camden, cette même année
En 2000 elle est diplômée du lycée français de Los Angeles. Elle parle couramment le français.
En 2007, elle quitte l'acteur Chris Evans, rencontré sur le tournage de Cellular trois ans plus tôt, pour le chanteur Justin Timberlake.